『食戟のソーマ』は単なるマンガではなく、読者をエキサイティングな料理の冒険へと導く日本の芸術作品です。
附田祐斗氏が創作し、佐伯俊氏がイラストを担当したこのシリーズは、2012年11月に集英社の週刊少年ジャンプで連載が開始されてから2019年6月に終了するまでファンを喜ばせた。
この物語は、エリート料理学校に入学した才能あるシェフの旅を描き、参加者はさまざまな熾烈な料理コンテストに参加します。
このシリーズは単なる料理の話ではなく、読者の心と舌を魅了し、味の世界と料理の芸術を探求する情熱を目覚めさせる料理の旅でもあります。
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食戟のソーマを知る
この物語の主な舞台は、日本の東京の下町にあるエリート料理学校、遠月料理学校（遠月茶寮料理学園）です。
毎年、厳しい試験に合格したほんの一握りの学生だけが卒業し、学校に独占的な要素が加わります。
生徒のほとんどは遠月中学校からの出身ですが、入学試験に合格した者には転校の受け入れが許可されています。
キャンパスは学校であるだけでなく、さまざまな研究会（クラブ）、最新の料理教室、そして数々の熾烈な料理コンテストに使用される大きなアリーナのある広大なリゾートでもあります。
学生寮はさまざまですが、最も手頃な価格はポラリス寮で、学生は滞在場所を獲得するために特別な食事で寮長に好印象を与える必要があります。
さらに、遠月は一連のリゾートホテルを運営しており、堂島銀が経営する最大のリゾートは、遠月への入社1年目にソーマが訪れた著名な場所です。
遠月料理学校の優秀な学生シェフは、学校の理事長に匹敵する地位を持つ学校の最高統治機関である十師評議会で名誉ある地位を占めています。
学生には、同級生または卒業生との、さまざまな条件と賭け金を伴う料理コンテストである食劇 (アニメ: フードファイト) を開始する権利があります。
そのような争いは、調理器具、研究クラブの施設、役員のメンバーをめぐる争いから、退学の危険に至るまで多岐にわたります。食戟のダイナミクスは生徒間の熾烈な競争の雰囲気を生み出し、遠月での料理生活の興奮と緊張を高めます。
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ソーマとの出会い
父の経営するファミレス『レストランゆきひら』で専属の料理人になり、父・城一郎の料理の腕を越えることを夢見る熱血少年・幸平創真。
しかし、城一郎が世界中を旅する必要がある新しい仕事に就き、レストランを閉店したことで、ソーマの夢は中断されてしまいます。
このような状況により、城一郎は創真を遠月料理学校に入学させることになる。この学校は、食戟と呼ばれるハイレベルな料理コンテストで有名なエリート料理学校である。学部長の才能ある孫娘である薙切えりながソーマの存在を反対するにもかかわらず、彼はなんとか学園への入学を勝ち取ります。
ポラリス寮に配属されたソーマは、田所恵をはじめとする若き料理人たちと出会う。遠月での彼の冒険には、クラスメイトとの交流、遠月のエリート生徒に対する挑戦、そしてエキサイティングな食戟大会への参加が含まれます。
父親が遠月の生徒であるだけでなく、十人評議会の第二席を持っていることを知り、学園で一番になるという決意はさらに強まり、十人十傑の歴史にその名を刻みたいという決意が生まれる。名門遠月料理学校。
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